הפעם יצא לי לקנות את הרומא של ארקפה, 17 ש"ח ל100 גרם פולי קפה לאספרסו, לפי האתר שלהם מיועד לאוהבי אספרסו ארומטי.. נשמע בדיוק בשבילי.. התערובת עשויה מזני קניה ואינדיה, מה שבודאי יספק קפה יבש קצת.. נראה.

חומציות: טובה מאוד – עדינה מאוד, טעמי אדמה קלים וטיפה של מרירות. נוגעת לא נוגעת בחך בעדינות.

ארומה: שוב חוזרת הארומה האדמתית, אולי עם טיפת ניחוח שוקולדי אגוזי, בקצוות. בארומה נעימה מאוד אבל אינה חזקה כמובטך.. בכל זאת, היא טובה.

גוף: בינוני ואפילו קצת מיימי, אבל בניגוד לנגרו אלגרו, הוא אינו חלש. האפטר טייסט לא קצר ולא ארוך, בדיוק באמצע.

טעם:  מאוד מאוזן, קצת חמצמץ, לא ברור אם זה הטעם הוא האפטר טייסט, וטעמים שמזכירים קצת שוקולד.

סיכום: קפה בינוני פלוס ברוב המדדים אבל טוב מאוד בארומה – אם מתחשק לכם משהו עדין ולא מפוצץ את האף.. יש ימים כאלה. בגלל שהוא כל כך מאוזן וטב בכמה דברים, אני נותן לו 9.

ציון: 9.

You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.
Leave a Reply

XHTML: You can use these tags: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

I want to receive Fribiz points